湘江新区新闻网9月30日讯（通讯员 吴涵 涂萍）中秋月圆，家国同庆。为丰富居民文化生活，营造欢乐祥和的双节氛围，9月30日，梅溪湖街道华茂社区成功举办“情满双节，睦邻共享”冰皮月饼DIY活动。近三十名居民齐聚一堂，在欢声笑语中亲手制作象征团圆的冰皮月饼，共同迎接中秋与国庆佳节的到来。

活动伊始，社区已备好冰皮预拌粉、各式馅料、模具及包装盒等材料。在专业烘焙老师的详细讲解和演示下，居民们从和面、揉皮、包馅到压模，一步步学习了制作技巧。无论是“厨艺高手”还是“烘焙新手”，大家都聚精会神，跃跃欲试。

动手实践环节，活动室瞬间变身温馨的“社区烘焙坊”。大家戴起手套，围坐操作，相互交流。许多老人一边制作，一边分享着往昔的中秋趣事，温情满满。当印有“福”“花好月圆”等吉祥图案、晶莹剔透的月饼从模具中脱出时，每个人的脸上都洋溢着自豪与喜悦的笑容。现场气氛热烈，空气中不仅弥漫着香甜，更流淌着浓浓的邻里情。

“往年中秋节都是买月饼，今年在社区里和邻居们一起亲手做，感觉特别有意义！这个月饼吃起来肯定更甜！”社区居民肖阿姨拿着自己的劳动成果，开心地说道。带着孩子前来参加活动的王先生也表示：“活动不仅让孩子了解了传统文化，还提供了难得的亲子互动机会，希望社区以后多举办。”

华茂社区负责人表示：“值此双节同庆之际，我们希望通过自己动手、共同参与的方式，让居民感受传统文化魅力，拉近邻里距离，增强社区凝聚力和归属感。我们致力于将社区建设成为一个和谐温暖的大家庭。”

活动尾声，居民们将亲手制作的月饼细心装入礼盒，准备带回家与亲人分享这份独特的节日甜蜜。此次活动不仅让居民体验了手作的乐趣，传承了中秋的团圆文化，更抒发了家国情怀，为构建和谐友善的社区写下了生动的注脚。