湘江新闻网3月6日讯（通讯员 王双）为切实保障辖区校园周边食品安全，3月5日，学士街道白鹤社区组织开展“春季护苗行动”，对校园周边的超市、餐饮门店等重点经营单位进行专项检查，进一步压实食品安全主体责任，夯实校园周边食品安全基础。

本次行动聚焦食品经营资质、进货查验、储存条件、从业人员健康管理等关键环节。检查人员先后深入多家超市、早餐店、小吃铺，逐一核查食品经营许可证及从业人员健康证的有效期，认真查看粮油、调味品、生鲜食品等重点品类的进货台账、生产日期和保质期，同时对食品储存环境、加工操作流程、餐具消毒记录等进行全面排查。

针对检查中发现的个别问题，工作人员现场提出整改意见，并督促经营单位立即整改。同时，积极向经营者宣传食品安全相关法律法规，引导其增强责任意识和风险防范意识，严格落实进货查验、索证索票等制度，从源头上把好食品安全关。

“春季是食品安全风险高发期，此次专项检查就是要及时消除校园周边的食品安全隐患。”白鹤社区食安负责人彭雄表示，下一步，社区将持续加强食品安全监管，建立健全常态化检查机制，并鼓励群众积极参与监督，共同守护辖区居民的饮食安全。

此次“春季护苗行动”进一步规范了辖区经营单位的食品经营行为，提升了经营者的食品安全意识，为营造安全、放心的消费环境奠定了坚实基础。