
孩子们动手制作冰皮月饼,感受浓厚的中秋节日氛围。
湘江新闻网9月20日讯(通讯员 陈志超)9月19日,在莲花镇人民政府指导下,守众社工机构在五丰村开展“月满童心·饼承心意”中秋冰皮月饼手工活动,通过中秋文化互动、冰皮月饼制作等形式,让孩子们在动手实践中感受传统节日魅力。
活动伊始,社工围绕中秋节的传统习俗与孩子们展开互动交流,从赏月、吃月饼到中秋团圆的节日寓意,引导大家分享自己了解的中秋习俗。“中秋节要吃月饼”“晚上还可以一起赏月”……孩子们踊跃回答,现场气氛逐渐活跃起来。
在冰皮月饼制作环节,社工向孩子们介绍制作步骤,并现场示范称量、揉皮、包馅、收口、压模等方法。孩子们戴好手套,根据喜好选择不同颜色的冰皮和馅料,将冰皮轻轻压平,放入馅料后慢慢收口,再放进模具中压制定型。孩子们动手制作冰皮月饼,感受浓厚的中秋节日氛围。制作过程中,社工现场解答孩子们的疑问。
“我的月饼做好了!”随着模具轻轻提起,一个个造型精致、色彩清新的冰皮月饼逐渐成形。孩子们一边观察,一边尝试,相互交流制作方法。遇到冰皮破裂、馅料露出等情况,大家也在社工的指导下耐心调整,逐渐掌握制作技巧。

社工现场解答孩子们制作冰皮月饼过程中的疑问
活动最后,孩子们将亲手制作的月饼整齐装盒,并展示自己的劳动成果。小小的月饼既承载着孩子们的节日喜悦,也让大家在亲身体验中进一步感受到中秋团圆、分享与祝福的文化内涵。活动结束后,孩子们合影留念。
此次活动将传统节日文化与趣味手工体验相结合,让孩子们在动手实践中了解中秋习俗、感受节日氛围,同时提升动手能力和参与感。下一步,守众社工机构将继续关注困境儿童成长需求,开展形式多样的儿童关爱服务,为儿童健康快乐成长营造良好氛围。
来源:湘江新闻网
作者:陈志超
编辑:吴戍疆
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