湘江新闻网7月31日讯（通讯员 刘黛）暑期旅游高峰来临，大王山旅游度假区客流量持续攀升。作为度假区核心项目，长沙湘江海洋王国已成为游客热门打卡地。为切实保障广大游客饮食安全，近日，坪塘街道食安办联合桐溪港社区，对园区开展食品安全专项检查，全面排查隐患，压实经营单位主体责任。

检查人员深入园区各餐饮及食品销售单位，逐一核查经营资质与证照有效性，确保无超范围经营；查看冷冻（藏）设施能否满足生熟荤素分区存放需求，并检查荤、素、水产品清洗池是否独立设置，容器工具是否标识用途、分开存放；同时查验从业人员健康着装、手部卫生及操作规范，评估加工储存设备运行状况，排查场所环境是否整洁、有无积水污迹和虫害滋生，并重点清查“三无”及过期变质食品。对发现的个别问题，检查人员当场下达整改意见，责令限期改正，并耐心指导规范操作；同时向各经营单位宣传食品安全法规，督促其增强责任意识，严守操作流程。

桐溪港社区辖区内文旅资源集中，为巩固食品安全示范城市成果，下一步，社区将持续加大检查频次，不定期开展“回头看”，推动形成“经营自查+属地监管”双向发力的共治格局，全力守护游客“舌尖上的安全”。