湘江新闻网7月14日讯（通讯员 刘冰花 张丽 ）为进一步提高辖区医疗机构食源性疾病监测业务能力，统一病例上报、聚集性疫情处置规范标准，近日，湖南湘江新区疾病预防控制中心（湖南湘江新区卫生综合监督执法局）组织开展2026年度环境健康与食品安全风险监测线上专题培训。全区39家病例报告医疗机构（含医院、社区卫生服务中心）及社区卫生服务站/村卫生室分管领导、相关科室专干、门急诊医生等共计300余人参加培训。

培训伊始，新区疾控中心（执法局）公共危害因素监测部副部长李菁苹作开班动员讲话。她全面复盘上年度辖区食源性疾病监测工作总体情况，系统梳理聚集性事件处置环节存在的薄弱环节，明确本年度工作硬性指标。会议重点强调，各级医疗机构是食品安全风险预警的第一道“监测哨点”，必须严格依法履职，压实责任，常态培训，杜绝迟报漏报现象，一旦发生食源性疾病暴发事件要快速响应、规范处置，及时上报。严格落实“逢疑必登、逢疑必报”工作要求，共同守护群众食品安全。

本次培训围绕2026年食源性疾病病例监测工作要点、暴发事件监测与处置两大核心工作开展系统授课，细致解读食源性疾病病例监测相关知识、现场演示上报系统规范操作流程，梳理汇总日常填报高频错误问题；详细讲解专项监测工作内容，明确年度工作考核标准，普及食源性疾病暴发判定标准、上报时限及应急处置规范，进一步厘清基层医务人员的工作流程和处置程序。培训尾声设置现场答疑交流环节，授课老师针对参会人员提出的业务难点、实操问题逐一细致解答，精准答疑解惑。

此次专题培训会有效统一了全区食源性疾病监测工作标准，补齐基层监测哨点业务短板，为全年环境健康与食品安全风险监测工作提质增效筑牢专业基础。

下一步，新区疾控中心（执法局）将常态化开展常督导，持续织密全域食源性疾病监测预警网络，以精细化、规范化管理全方位守护群众“舌尖上的安全”。