中式面点制作培训现场。

短视频拍摄与剪辑培训现场。

湘江新闻网10月13日讯（通讯员 熊文）近日，岳麓街道中海社区围绕居民就业创业核心诉求，密集推出“短视频拍摄与剪辑”“中式面点制作”“新中式饮品研发”“美容化妆”等多场再就业培训沙龙，近160位居民免费参与。系列活动以“实用技能+场景化教学”为特色，既破解居民“缺技术、愁增收”难题，又搭建邻里交流平台，成为社区服务民生、激活就业活力的生动实践。

多元课程“按需定制” 覆盖就业热门领域

“以前想做短视频推广自家手作，却连镜头怎么摆都不懂，这次培训终于摸清门路了！”在“短视频拍摄与剪辑”培训现场，居民李女士拿着笔记兴奋地说。当天，37位居民在专业讲师指导下，系统学习短视频行业趋势、基础拍摄手法与剪辑技巧，实操环节中，讲师与志愿者针对“手机运镜”“剪辑软件操作”等问题一对一答疑，不少有创业意向的居民当场明确“短视频+实体”的经营思路。

在“中式面点制作”培训则聚焦传统手艺传承，39位居民分组协作，在面点师傅指导下揉面、包馅，成功做出包子、饺子、馒头等作品。活动还设置“最受欢迎面点”投票环节，居民们边品尝边交流制作心得。“学会这门手艺，既能给家人做健康早餐，以后还能试试摆摊卖早点！”居民王阿姨的话道出不少人的心声。

美容化妆培训针对“油皮底妆脱妆”“职场淡妆技巧”等需求，通过“理论+示范+实操”让居民快速掌握形象管理技能；新中式饮品培训则讲解饮品文化与市场前景，居民亲手制作“秋月白”“宫崎骏的夏天”等特色饮品，为想开饮品店、做私房订单的居民打下基础。

技能赋能“成效看得见” 邻里联结更紧密

“现在每天出门前花10分钟化个淡妆，整个人都更自信了！”参与美容化妆培训的居民张女士表示，培训不仅解决了她的“形象焦虑”，还让她结识了3位志同道合的邻居，几人约定后续一起研究美妆技巧。据社区统计，系列培训中，95%的参与者反馈“学到的技能能直接用在生活或工作中”，其中职场人士认为“职场妆、商务礼仪相关内容助力职业形象提升”，待业居民则将技能与就业创业方向结合，明确“面点制作+社区团购”“饮品研发+线上接单”等增收路径。

值得一提的是，每场培训都设置成果展示与交流环节，居民在分享学习收获的同时，自然拉近彼此距离。“以前住对门都不怎么说话，这次一起学做面点，现在经常互相分享食谱。”居民陈先生说，培训不仅是“技能课堂”，更成了“邻里社交场”，社区凝聚力明显增强。

倾听反馈优化服务 后续将搭就业对接桥

“希望能多增加实操时间”“想要更适合敏感肌的化妆品试用装”“能不能开进阶课程？”活动期间，社区工作人员通过现场问卷、微信群聊等方式收集居民建议，针对反馈集中的问题，已制定改进方案：后续培训将提前统计居民肤质、肤色，采购多色号、温和型试用装；适当延长实操环节时长，并建立“技能交流群”，方便居民课后提问、分享经验。

“培训不是‘一办了之’，关键是帮居民把技能转化为就业创业的‘敲门砖’。”中海社区负责人介绍，除已开展的技能培训外，社区还计划于近期举办“企业双选会”，邀请辖区餐饮、服务、电商等领域企业入驻，为居民搭建就业对接平台。未来，社区将持续围绕居民需求，拓展“家政服务”“直播带货”等培训品类，推出进阶课程，让再就业培训真正成为居民增收、社区发展的“助推器”。