湘江新闻网11月1日讯（通讯员 李珊）近日，东方红街道开展以“诚信尚俭 共享食安”为主题的食品安全宣传周系列活动，守护辖区居民“舌尖上的安全”。

宣传周期间，东方红街道食安办工作人员以预防毒蘑菇中毒、农村聚餐、厉行节约、反对浪费等内容为重点，通过悬挂横幅、设立宣传展板、发放宣传资料等方式广泛开展食品安全知识宣传，让广大居民深入了解食品安全的重要性，进一步浓厚诚信尚俭的良好社会氛围。并在辖区重要地段悬挂了主题横幅，摆放了食品安全知识展板，发放了4000余份食品安全宣传册，有效的加强了辖区食品安全监管力度，提高了食品经营者的法律意识、责任意识和广大居民的自我保护能力。

民以食为天，食以安为先，食品安全关系千家万户。街道干部、社区干部、志愿者利用“线上＋线下”的多元化宣传模式，通过微信群、发放宣传资料，讲解了食品安全常识、食物中毒预防、制止餐饮浪费等实用知识，并提醒老年人关注保健食品非法宣传“陷阱”。同时食品安全员向商铺经营者宣传食品安全法律法规，对照任务清单逐项开展现场督导，督促经营场所做好食品安全风险隐患自查工作，严防食品安全事故的发生。并通过知识“上墙”，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

下一步，东方红街道将继续加大宣传力度，积极探索创新宣传形式，建立健全食品安全长效宣传机制，制定明确的宣传目标和任务，加强部门之间的协作配合，调动各村社区食品安全管理专干在各村社区形成常态化的宣传工作格局，不断提高食品安全意识，保障人民群众饮食和生命安全。街道将定期开展督导检查，织密筑牢食品药品安全“防护网”，增强辖区居民食品安全意识，营造人人关心食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。